New Mags – The Nordic Cook Book – Böcker – Magnus Nilsson

The Nordic Cook Book är skriven av kocken Magnus Nilsson, namnet bakom stjärnkrogen Fäviken, och innehåller en stor mängd recept, bilder och berättelser från hela norden – från Island, Färöarna, Danmark, Finland, Norge och Sverige. Nilsson beskriver målande de nordiska ingredienser och traditionella tillvägagångssätt som krävs för att återskapa den autentiska matupplevelsen.
läs mer