KAI – SHUN PREMIER Kockkniv 20 cm – Kockknivar

Kockkniv 20 cm från KAI är idealisk för att skära de flesta grönsaker, fisk och kött. Kniven har en kärna av VG-MAX-stål och 32 lager damaskstål med en hamrad yta. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ av brun valnöt, slipat och polerat till en glansig finish. Den passar både vänster- och högerhänta. Kockkniven har ett längre blad som ger extra kraft och är särskilt praktiskt för större livsmedel. Som universalkniv är den perfekt för att skiva, skära och hacka i köket. Det längre bladet möjliggör att du kan skära mer med färre drag, till exempel flera grönsaker samtidigt istället för en i taget.
läs mer