New Mags – Ottolenghi: The Cookbook – Böcker – Yotam Ottolenghi

Kokboken 'Ottolenghi: The Cookbook', utgiven av New Mags, är en samling utsökta recept från den berömda kocken Ottolenghi. Denna kulinariska skatt drar sin inspiration från både det västra och östra Jerusalem och erbjuder djärva och nyskapande smakkombinationer som har etablerat sig som moderna matklassiker. Med över 140 recept, presenterar boken enkla men traditionellt förankrade maträtter. Upptäck allt från fisk och kött till fräscha sallader och värmande soppor som du kan tillaga i Ottolenghis anda. Denna eleganta kokbok i rött omslag blir inte bara en praktisk guide i köket utan också en stilfull detalj att pryda köksbänken med, eller att placera i en bokhylla bland andra kokböcker.
läs mer