Tamahagane – San filékniv flexibel 16 cm – Filéknivar

San filékniv flexibel 16 cm från Tamahagane är designad för detaljerat och noggrant arbete i köket. Det tunna och flexibla bladet anpassar sig efter råvaran, vilket gör det lätt att avlägsna skinn och ben med precision. Kniven är även ett praktiskt verktyg vid putsning av kött och fågel, där följsamhet och kontroll är avgörande för ett bra resultat.
läs mer