Tamahagane – San kockkniv olivslipad 21 cm – Kockknivar
San kockkniv olivslipad 21 cm från Tamahagane är en mångsidig kniv utformad för att skära, hacka och tärna en mängd olika råvaror. Knivens tyngd ger extra stabilitet vid arbete med större köttstycken och hårda rotfrukter. Den olivslipade designen, med små fördjupningar i bladet, minskar risken för att råvaror fastnar vid skärning, vilket ger en smidigare och mer effektiv användning.
läs mer